Kim Dae-seok: Muchim Lobak Kering

Salad potongan lobak kering yang sangat gurih dengan kaldu rumput laut dan pasta ketan, tetap lembut dan kenyal hingga suapan terakhir.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan 1/2 sendok makan garam laut saat merendam daun cabai kering membantu mencegahnya menjadi lembek dan menjaga tekstur yang padat dan kenyal.
  • Merendam potongan lobak kering dalam kaldu rumput laut menghilangkan bau amis alami dan memberikan rasa manis yang menyenangkan serta rasa gurih yang kaya.
  • Pastikan menggunakan pasta ketan dalam saus—ini memastikan saus menjadi halus dan menempel merata pada potongan lobak kering tanpa terpisah.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin hidangan sampingan pedas-manis dengan tekstur kenyal.
  • Orang yang membutuhkan hidangan sampingan asin-gurih untuk meningkatkan nafsu makan.
  • Siapa pun yang mencari salad tahan lama tanpa kelembapan yang tetap lezat sepanjang waktu.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Dried Radish Strips Muchim ala Yoon Yi-ryeon1 jam 10 mntMudahside dish
  2. Masakan Ini Orangnya Mu-mallangi Jjim45 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim8 jam 20 mntSedangside dish
  4. Muchim Lobak Kering ala Kim Jin-soon35 mntMudahside dish
  5. This Man's Cook Potongan Cumi dengan Salad Lobak Kering25 mntMudahside dish
  6. Muchim Cumi dan Lobak Kering ala Kim Jin-soon35 mntMudahside dish
  7. Dried Radish Strips Muchim ala Aha Bujang30 mntMudahside dish
  8. Mumallaengi Muchim (Lobak Kering Bumbu) ala Lee Hye-jung15 mntSangat mudahside dish
  9. Kim Dae-seok: Muchim Lobak Kering dan Sotong Asin30 mntMudahside dish
  10. Muchim Kesemek Kering Minyak Perilla ala Lee Won-il5 mntMudahside dish