Bahan utama
cumibawang bombaicabai hijauwortelbawang daunbubuk cabaigochujangsirup jagungkecap asinmirinbawang putih cincangbubuk kari
This Man's Cook Sate Ikan Cumi Pedas dengan Rasa Bakar
Masakan cumi pedas yang menghadirkan rasa pedas dan asap yang kuat tanpa kelembapan, menggunakan bubuk kari untuk meniru rasa gosong intens dari masakan restoran.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng cumi dan sayuran terpisah mencegah kelebihan kelembapan dan menjaga tekstur renyah serta kenyal.
- 1 sendok makan bubuk kari adalah bahan rahasia utama yang memberikan kedalaman rasa asap dan rasa kaya pada sate cumi pedas ini.
- Didihkan sebentar pasta bumbu di wajan sebelum dicampur dengan cumi menghilangkan bau cabai mentah dan meningkatkan rasa umami yang gurih.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin mendapatkan rasa bakar kuat ala restoran dalam sate cumi pedas buatan sendiri.
- Penggemar masakan gorengan pedas kering tanpa kaldu atau cairan.
- Siapa pun yang kesal karena kelebihan kelembapan saat membuat sate cumi pedas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Tumis Cumi Pedas Beraroma Wok ala Kim Ho-yoon
- Cumi Berapi dan Babi Goreng Pedas ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Cumi Goreng
- This Man's Cook Sambal Cumi Goreng Pedas
- This Man's Cook Gulai Cumi
- Lim Sung-geun's Gulai Cumi
- Seungwoo Dad Pedas Cumi Goreng
- Sung Anh Olahan Ubur-ubur yang Ditingkatkan
- Kim Dae-seok Tumis Cumi
- Ojingeo-bokkeum (Cumi Tumis) ala Yoon Yi-ryeon
