모두의 레시피
Modu Recipe

Lim Sung-geun's Gulai Cumi

Gulai cumi yang lembut dan juicy dibuat dengan segera menggoreng cumi dan sayuran di atas api tinggi menggunakan saus gulai universal berbasis rasio emas.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Meninggalkan saus gulai di kulkas selama sekitar dua hari membantu menghilangkan bau mentah dari bubuk cabai merah dan membuat rasa lebih menyatu.
  • Seafood seperti cumi atau gurita akan menjadi keras jika terlalu lama dimasak, jadi selalu tumis sebentar setelah memasak sayuran yang lebih keras seperti bawang bombai untuk menyerap minyaknya.
  • Boleh menambahkan kol, wortel, atau labu bekas dari kulkas untuk rasa dan tekstur tambahan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin meniru gulai cumi pedas-manis yang tak tertolak dan berkualitas restoran di rumah.
  • Pemilik restoran dan penikmat masakan rumahan yang ingin menguasai berbagai hidangan tumisan dengan satu saus serbaguna.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

cumibawang bombaibawang daun hijaucabai hijaukecap asin ringanmirinkaldu sapibawang putih cincangbubuk cabai merahsirup jagungminyak sayurminyak wijenbiji wijen sangrai

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Baek Jong-won Cumi Goreng20 mntSedangMeat & mains
  2. Sung Anh Olahan Ubur-ubur yang Ditingkatkan15 mntMudahMeat & mains
  3. This Man's Cook Gulai Cumi20 mntSedangMeat & mains
  4. Kim Dae-seok Tumis Cumi20 mntMudahMeat & mains
  5. Ojingeo-bokkeum (Cumi Tumis) ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahMeat & mains
  6. Maeil Matna Tumis Cumi Pedas15 mntMudahMeat & mains
  7. Tumis Cumi ala Chinese Cuisine Witch15 mntMudahMeat & mains
  8. This Man's Cook Sate Ikan Cumi Pedas dengan Rasa Bakar20 mntSedangMeat & mains
  9. Yeo Kyung-rae Masak Cumi Goreng Gaya Tiongkok15 mntMudahMeat & mains
  10. Seungwoo Dad Pedas Cumi Goreng20 mntSedangMeat & mains