This Man's Cook Babi Panggang dengan Kecap
Hidangan kaya dan gurih yang menampilkan daging babi panggang tebal berwarna kecoklatan keemasan, direbus dalam bumbu kecap buatan sendiri dari jus apel segar, disajikan bersama salad peterseli asam yang segar.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari potongan daging babi yang tipis—mereka cenderung menjadi keras dan terlalu asin saat dimasak. Gunakan selalu potongan babi atau daging paha tebal berkualitas tinggi.
- Menambahkan jus apel segar ke dalam saus merebus membuat daging lebih empuk, menghilangkan rasa tidak enak, dan menambahkan rasa manis alami.
- Jangan terlalu mengurangi saus—hentikan memasak begitu saus mencapai konsistensi kental dan lengket untuk menghindari rasa asin berlebih atau gosong.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan babi unik dan elegan di luar babi panggang biasa.
- Orang tua atau tuan rumah yang ingin menyajikan hidangan utama manis-asin yang sulit ditolak dan bisa digunakan sebagai lauk penambah nasi.
- Penggemar harmoni sempurna antara salad peterseli asam dan daging babi yang direbus gurih-manis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Sapi Panggang Kecap
- This Man's Cook Memasak Daging Leher Babi dengan Kecap
- Kim Dae-seok's Babi Bahu Kecap
- YOOXICMAN's Bumbu Rebus Daging Babi Panggang Kecil dengan Kecap
- Ttukdak Hyung Daging Pipi Babi Rebus Kecap dengan Yuja-Cheong
- Ttukdak Hyung's Japanese-Style Whole Pork Belly Braised in Soy Sauce
- Solo Cooking God Masakan Babi Panggang dengan Pasta Kedelai
- Kim Dae-seok: Ikan Pollock Setengah Kering Bumbu Kecap
- Choi Kang-rok Nitsuke Ikan Segar dengan Saus Kecap
- Ikan Bawal Putih Rebus Kecap ala Yoon Yi-ryeon
