Ttukdak Hyung's Japanese-Style Whole Pork Belly Braised in Soy Sauce

Tips memasak 💡

• Tambahkan 1 gelas air, 1 gelas Jin-ganjang, 1 gelas soju, 1 gelas mirim, 1 gelas gula, 1 sendok makan Miwon, 1 sendok makan jahe cincang, 1 sendok makan bawang putih cincang, 1 genggam katsuobushi, dan 1/2 sendok makan chunjang, lalu didihkan dengan api kecil selama tepat 10 menit.
• Potong perut babi utuh menjadi potongan sepanjang jari, panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan, dan bakar di semua sisi hingga kecokelatan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati harmoni perut babi utuh yang empuk dan bumbu kecap yang dalam.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati cita rasa masakan Jepang dengan mudah di rumah.
• ⭐Mereka yang mencari menu yang cocok sebagai lauk nasi atau hidangan utama untuk acara spesial.