Bahan utama
kimchi segarikan teri keringdoenjangsirup plumbawang putih cincangminyak daun perillacabai hijaubiji wijen
Masakan Ini Orangnya Kimchi Doenjang Segar
Bersihkan bumbu dari kimchi segar yang disimpan di kulkas, lalu didihkan bersama doenjang dan minyak daun perilla untuk hidangan sampingan kaya rasa yang sangat cocok dinikmati dengan nasi.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Anda bisa menggunakan bubuk kaldu atau dashi ikan teri sebagai pengganti ikan teri kering.
- Selalu tumis ikan teri tanpa minyak terlebih dahulu untuk menghindari bau amis dan menjaga rasa gurihnya.
- Gunakan minyak daun perilla dalam jumlah banyak untuk melunakkan batang kimchi dan mengurangi rasa pedas tajam dari kimchi.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin mengubah banyak kimchi segar yang sulit digunakan di kulkas menjadi hidangan sampingan unik.
- Penggemar sup bergaya rustic, tidak pedas, gurih dengan rasa tradisional mendalam.
- Pembuat rumahan yang ingin hidangan sampingan nasi yang lezat dan pasti berhasil dengan bumbu dasar minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Tumis Sawi Hijau Bumbu Tauco
- Pork Kimchi Doenjang Jjigae ala Aha Bujang
- Kimchi Doenjang Jjageuli ala Aha Bujang
- Masakan Ini Orangnya: Jigae Daging Leher Babi Kimchi Doenjang
- This Man's Cook Sup Kimchi Tepung Kedelai Kaya
- Baek Jong-won Sop Kacang Kedelai Ikan Teri Kering
- Sup Kacang Hijau Kim Dae-seok
- Baek Jong-won Resep Sup Kedelai Tumbuk dengan Daun Bayam dan Biji Perilla
- Striker Chef Kimchi Segar Egg in Hell
- Solo Cooking God Gjangjodang Daging
