Nasi Goreng Samgyeops-sal ala Sung Si-kyung
Hidangan satu mangkuk yang dibuat dengan mencincang halus sisa samgyeops-sal dan sayuran, lalu menumisnya hingga gembur dan dibaluri kecap asin serta saus tiram.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika Anda menumis telur bersama daging dari awal, telur akan terlalu matang dan menjadi keras. Lebih baik orak-arik telur dengan lembut di awal dan campurkan di akhir.
- Menggunakan nasi instan dalam keadaan dingin, tanpa dipanaskan dengan microwave, memungkinkan uap air menguap selama menumis, memberikan tekstur gembur seperti nasi goreng ala Chinese.
- Samgyeops-sal mengeluarkan banyak lemak babi yang kaya, jadi gunakan lebih sedikit minyak goreng dari biasanya di awal untuk menghindari kegenangan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat nasi goreng gembur dan gurih tanpa kelembapan berlebih, seperti di restoran Chinese, tanpa gagal di rumah.
- Mereka yang ingin menghabiskan sisa daging dan sisa sayuran di kulkas dengan lezat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God's Minari Samgyeopsal Bokkeumbap
- Solo Cooking God Nasi Goreng Samgyeopsal dengan Rice Cooker Listrik
- This Man's Cook's Samgyeopsal Bokkeum
- Lee Yeon-bok's Mie Perut Babi Braised
- Baek Jong-won's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Perut Babi
- This Man's Cook Gorengan Daging Babi Pedas
- Kim Dae-seok Doenjang Samgyeopsal Bokkeum
- Lee Yeon-bok's Goreng Kacang Hijau dengan Perut Babi
- Yeo Kyung-ok's Gulai Daging Babi Kepala Labu
- Yeo Kyung-ok's Gorengan Daging Babi dengan Daun Bawang Putih
