Solo Cooking God's Minari Samgyeopsal Bokkeumbap

Nasi goreng gaya restoran barbeku Korea yang luar biasa, dibuat dengan menggoreng minari dalam minyak lemak babi panggang untuk menyerap aroma, kemudian dicampur dengan saus pedas-gurih dan nasi instan.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat mencuci minari, hindari merendam terlalu lama karena aromanya yang unik bisa hilang dan warnanya bisa berubah. Cukup bilas cepat di bawah air mengalir.
  • Jika hidangan terlalu asin atau pedas, jangan panik—tambahkan sedikit nasi lagi dan goreng untuk menyeimbangkan rasa.
  • Pada akhir proses, ratakan nasi goreng secara merata di wajan, turunkan api menjadi rendah, dan tekan perlahan untuk membentuk lapisan renyah dan sedikit gosong di bawah—seperti nasi goreng yang disajikan sebagai penutup dalam makanan barbeku Korea.

Direkomendasikan untuk

  • Siapa pun yang ingin menikmati kombinasi harum dan gurih antara babi panggang dan minari dalam satu mangkuk.
  • Mereka yang ingin meniru nasi goreng yang disajikan setelah memanggang daging di restoran barbeku Korea di rumah.
  • Mereka yang suka tekstur ganda dari minari renyah dan daging kenyal dalam setiap gigitan.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung Sapi Panggang Daun Bawang15 mntSangat mudahMeat & mains
  2. Kim Dae-seok's Watercress Pork Belly Steamed25 mntSedangMeat & mains
  3. Gimbap Minari (Water Dropwort) dan Pork Belly Ttukdak Hyung55 mntSedangRice bowls
  4. Dumpling Perut Babi Daun Perilla Kukus Kim Dae-seok25 mntMudahMeat & mains
  5. Solo Cooking God Memasak Daging Babi Panggang Pedas dengan Biji Adas dan Cabai15 mntMudahMeat & mains
  6. Okjubu Nasi Goreng Daging Babi dan Daun Sereh Air15 mntMudahRice bowls
  7. Solo Cooking God Nasi Goreng Daging Babi Panggang dengan Saus Sup Ayam10 mntSangat mudahRice bowls
  8. Nasi Goreng Samgyeops-sal ala Sung Si-kyung15 mntMudahRice bowls
  9. Striker Chef Apel dan Daun Bawang Kecil Acar Panggang Sapi25 mntMudahMeat & mains
  10. Minari Samgyeopmari Oksubu15 mntMudahMeat & mains