Sung Si-kyung's Iga Babi Goreng
Camilan daging adiktif yang dibuat dengan melapisi iga babi segar dengan merica bubuk utuh dan endapan tepung kentang, lalu digoreng hingga renyah
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika menggunakan iga beku, cairkan sepenuhnya dan pastikan semua darah keluar untuk mencegah rasa tidak sedap.
- Merica utuh kehilangan kepedasannya saat digoreng dan hanya menyisakan aroma segar dan gurih, jadi jangan ragu untuk menggunakan dalam jumlah banyak.
- Karena sulit menjaga suhu minyak di rumah, goreng iga dalam batch kecil daripada sekaligus.
- Jika daging tebal, setelah digoreng, matikan api dan biarkan dalam sisa panas, atau angkat dan istirahatkan, untuk memastikan bagian dalam matang sempurna.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati camilan daging goreng ala restoran yang unik di rumah.
- Mereka yang menyukai bumbu sate kambing atau hidangan pedas merica.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Ayam Panggang Iga Sapi
- Ribs Babi Goreng Lima Rempah oleh Lee Yeon-bok
- Baek Jong-won Panggang Daging Sapi Bagian Punggung
- Ttukdak Hyung Saus Bawang Putih untuk Iga
- Ttukdak Hyung Ayam Panggang Goreng
- Striker Chef Sate Daging Babi Panggang dengan Tepung Kentang
- Sung Si-kyung's Iga Babi Panggang
- Okjubu Deunggalbi Yangnyeom Gui
- Seungwoo Dad: Gilingan Ikan Kerang Sapi Panggang dengan Sawi Hijau
- Panggang Daging Sapi Pangkal Paha Kim Dae-seok
