Ttukdak Hyung Ayam Panggang Goreng
Resep gorengan daging babi dengan nilai ekonomis tinggi, menggunakan daging babi bagian paha depan yang terjangkau, direndam dalam bumbu babi manis-asin, lalu dilapisi tepung goreng ayam hingga renyah dan gurih.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Tepung goreng ayam sudah mengandung rasa dan aroma yang baik, sehingga hasil akhir lebih enak dan populer dibandingkan menggunakan tepung terigu atau pati biasa.
- Saat menggoreng roti, pastikan air di permukaannya benar-benar kering karena bisa menyebabkan minyak tumpah dan membahayakan kulit.
- Daging babi bagian paha depan memiliki harga terjangkau dan sangat cocok digunakan; semakin tipis potongannya, semakin cepat meresap bumbu dan lebih mudah digoreng.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin makanan malam berupa gorengan daging babi yang lebih murah dari ayam tapi tetap mengenyangkan.
- Anda yang menyukai kombinasi unik antara rasa babi manis-asin dan kulit goreng renyah seperti ayam.
- Anda yang ingin menghilangkan rasa berminyak dari gorengan dengan saus mayones pedas, gurih, dan sedikit pedas dari cabai merah dan wasabi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.