Sung Anh's Sop Buntut Sapi Goreng Cepat

Name: Sung Anh's Sop Buntut Sapi Goreng Cepat
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: jumlah yang sesuai dari buntut sapi; 1 batang daun bawang besar; 1 sendok makan sauce kedelai; 1 sendok makan mirin; 1 sendok teh bawang putih cincang

Camilan malam hari yang cepat dan memuaskan dibuat dengan menggoreng buntut sapi tanpa minyak, lalu mengurangi saus kedelai dan mirin dalam perbandingan sama untuk meningkatkan rasa alami daging dan aroma daun bawang.

10 mnt Kesulitan Sangat mudah drinking snack

Bahan utama

buntut sapi sauce kedelai mirin bawang putih cincang daun bawang

Tag

sederhana camilan malam hari pasangan minuman

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

buntut sapi sauce kedelai mirin bawang putih cincang daun bawang

Seungwoo Dad Cha-dol-bakki Bokkeum Udon

Mie udon tidak direbus terpisah, tetapi dimasak bersama daging cha-dol-bakki dan sedikit air menggunakan uap, sehingga selesai dalam satu wajan dengan cara yang sangat sederhana

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

steak ribeyemie wontonbawang daunkecap asinsaus tiram

sangat sederhanamasakan satu wajanresep mie

Seungwoo Dad Soto Goreng Daging Chadolbapgi dengan Bawang Daun

Mie goreng istimewa yang menghadirkan kelezatan khas daging chadolbapgi yang gurih, dipanggang hingga kecoklatan dan dicampur dengan bawang daun segar serta saus manis-asin yang khas.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

soba udondaging chadolbapgibawang daun cincangkecap asingula pasir

hidangan daging

2 porsi

Resep

Masukkan buntut sapi ke dalam wajan baja tahan karat yang sudah dipanaskan tanpa menambahkan minyak, lalu mulai menggoreng dengan ringan.
Setelah permukaan daging kehilangan warna merahnya dan mulai matang sedikit, tuangkan sauce kedelai dan mirin dalam perbandingan 1:1 di sekitar tepi wajan.
Tambahkan sedikit bawang putih cincang untuk menyempurnakan dan memperkaya rasa daging.
Tambahkan banyak irisan halus daun bawang dan aduk cepat di atas api tinggi hingga bumbu dan lemak daging benar-benar melapisi daun bawang.
Angkat dari kompor saat kesegaran daun bawang mulai berkurang, pindahkan ke piring, dan hias dengan sedikit daun bawang segar yang tersisa untuk penampilan visual.

Masukkan buntut sapi ke dalam wajan panas tanpa minyak dan goreng secara ringan.
Tambahkan sauce kedelai dan mirin dalam perbandingan 1:1, lalu aduk bersama bawang putih cincang untuk mengembangkan aroma.
Tambahkan banyak irisan daun bawang dan cepat aduk di atas api tinggi hingga matang.

Tips memasak

Buntut sapi secara alami melepaskan banyak lemak, sehingga menambahkan minyak tambahan akan membuat hidangan jadi berminyak; menghindari minyak menjadikannya lebih bersih dan ringan.
Rasio dasar bumbu adalah sama antara sauce kedelai dan mirin; untuk sentuhan gaya Jepang, tambahkan sedikit jahe cincang jika diinginkan.
Terlalu lama memasak bisa membuat daging keras, jadi kuncinya adalah memasak cepat agar tekstur kenyal khas buntut sapi tetap terjaga.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin dengan mudah dan cepat membuat camilan daging mewah atau pasangan minuman di tengah malam.
Siapa saja yang ingin merasakan sepenuhnya rasa umami kaya dan kekenyalan memuaskan yang unik dari buntut sapi.
Para pencinta kuliner yang ingin mencocokkan hidangan ini dengan dalgae doenjang jjigae untuk kombinasi nasi kotak yang manis-asin dan gurih yang membawa suasana mimpi.

Manis dan gurih

sangat mudah

Striker Chef Masdasi Chadolbapgi Bokkeum

Resep tumis sederhana yang menonjolkan rasa gurih dari daging chadolbapgi dan rasa pedas manis yang kuat dengan menggunakan saus masdasi, bumbu ikonik toko khusus militer dan serbaguna.

15 mntMudahMeat & mains

daging ribeyesaucebawang daun hijaubawang putihcabai hijau

sangat mudahBongkar kulkashidangan unik

Yeo Kyung-ok's Gado-gado Daging Sapi dan Kacang Hijau

Masakan tumis cepat ala Tiongkok yang menumis daging sapi bagian brisket dan kacang hijau dengan panas tinggi, lalu ditambahkan sedikit cuka untuk memperkuat kekrikan dan rasa gurih yang dalam.

15 mntMudahMeat & mains

daging sapi bagian brisketkacang hijaucabai keringbubuk jamur shiitakecuka

pembunuh nasicamilan malam harihidangan daging

Striker Chef Hidangan Sapi Panggang dengan Daun Mint dan Jamur Paddy

Masakan sapi panggang dengan daun mint yang harum dan jamur paddy renyah, dilengkapi saus kecap jeruk limau asam manis khas yang membuatnya segar tanpa rasa berat.

15 mntMudahMeat & mains

daging sapi potong tipisdaun mintjamur paddybawang daunbawang putih utuh

sangat mudahfine diningrasa asam segar

Nasi Goreng Kkakdugi Chadolbagi ala Ttukdak Hyung

Nasi goreng kkakdugi yang melimpah, dibuat dengan menggoreng iris tipis daging sapi brisket (chadolbagi) hingga renyah, lalu merebus kkakdugi yang sudah difermentasi dengan bumbu pedas dan menumis 1 kg nasi.

20 mntMudahRice bowls

kkakdugiirisan tipis daging sapi brisket (chadolbagi)daun bawang besargochujanggochugaru

hidangan satu mangkukolah sisa makananporsi besar

Sung Anh's Sop Buntut Sapi Goreng Cepat

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Seungwoo Dad Cha-dol-bakki Bokkeum Udon

Seungwoo Dad Soto Goreng Daging Chadolbapgi dengan Bawang Daun

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Striker Chef Masdasi Chadolbapgi Bokkeum

Yeo Kyung-ok's Gado-gado Daging Sapi dan Kacang Hijau

Striker Chef Hidangan Sapi Panggang dengan Daun Mint dan Jamur Paddy

Nasi Goreng Kkakdugi Chadolbagi ala Ttukdak Hyung

Bahan utama

Tag

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk