Striker Chef Salad Ikan Tilapia Kacang Puteh dengan Sirup Jeruk

• fillet ikan tilapia 1 potong
• minyak zaitun murni secukupnya
• minyak zaitun extra virgin secukupnya
• cabai kering 2–3 buah
• daun salam 1 lembar
• batang basil sedikit
• romaine secukupnya
• stroberi 2–3 buah
• sayuran bayi sedikit
• madu jeruk (atau sirup) 1–2 sendok makan
• garam sedikit
• lada sedikit

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Daging ikan yang dimasak dengan suhu rendah sangat lembut, jadi harus diambil menggunakan sumpit atau sendok dengan hati-hati agar tidak hancur, agar tekstur dan penampilan tetap baik.
• Asam alami dari sirup jeruk membantu menyeimbangkan rasa berminyak dari ikan, membuat hidangan lebih segar tanpa terasa berat atau membosankan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Penggemar salad protein bergaya restoran yang ringan, segar, dan elegan.
• ⭐Penggemar ikan yang ingin menikmatinya tanpa rasa amis dan sebagai hidangan diet yang segar.