Salad Kentang Kim Dae-seok
Salad kentang yang ringan dan bersih dengan tekstur renyah yang memuaskan, dibuat tanpa mayones tetapi menggunakan yogurt Yunani dan acar mentimun cincang halus.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah dikukus, pastikan kentang benar-benar kering saat masih panas sebelum dihancurkan, agar tidak lengket atau berair.
- Peras acar mentimun secara menyeluruh dengan kain dapur untuk menghilangkan semua air—ini mencegah air menumpuk dalam salad seiring waktu.
- Ganti mayones dengan yogurt Yunani untuk mengurangi kalori dan mendapatkan rasa yang lebih segar dan bersih.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin salad kentang ringan dan gurih tanpa beratnya mayones.
- Orang yang ingin mencapai tekstur lembut dan tidak lengket dalam salad kentang.
- Orang tua yang mencari camilan ramah anak atau pilihan ringan untuk sarapan pagi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Salad Kentang ala Sung Si-kyung
- Salad Kentang Kim Jin-soon
- Striker Chef Salad Kentang Truffle
- Striker Chef's Salad Kentang
- Salad Gamja ala Seonkyoung Longest
- Salad Kentang Bacon ala Seonkyoung Longest
- Salad Kentang Jung Ho-young
- Choi Kang-rok Salad Kentang dengan Telur Setengah Matang
- Salad Semangka Bakar dengan Scallop ala Lee Jae-hoon
- Lim Sung-geun Salad Akar Teratai Kacang Hitam
