Modu Recipes

Yeo Kyung-ok's Salad Dada Ayam

Salad sehat yang menikmati dada ayam kering dengan saus bawang putih lembut.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Orang yang mencari makanan ringan dan sehat
  • ⭐ Orang yang ingin menikmati dada ayam dengan cara lezat

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

  • dada ayam matang 1 potong
  • selada 1/4 kepala
  • tomat ceri 5–6 buah
  • bawang putih cincang 1 sendok makan
  • gula 1 sendok makan
  • air 2 sendok makan
  • kecap asin 1 sendok makan
  • minyak wijen 1 sendok makan

Resep 🍳

  1. Robek selada dengan tangan dan letakkan di atas piring, lalu belah tomat ceri menjadi dua.
  2. Pisahkan dada ayam mengikuti seratnya dan letakkan di atas sayuran.
  3. Campurkan gula, air, kecap asin, bawang putih cincang, dan minyak wijen untuk membuat saus.
  4. Tuangkan saus yang telah disiapkan secara merata di atas bahan-bahan untuk menyelesaikan hidangan.
  1. Siapkan sayuran dan dada ayam dalam potongan ukuran mulut, lalu susun di atas piring.
  2. Campurkan bumbu—bawang putih, kecap asin, dll.—dalam jumlah yang ditentukan untuk membuat saus.
  3. Tuangkan saus di atas sayuran untuk menyelesaikan hidangan.

Tips memasak 💡

  • Lebih baik merobek dada ayam dengan tangan mengikuti serat daripada memotongnya dengan pisau, karena ini memungkinkan bumbu meresap lebih baik dan meningkatkan tekstur.
  • Anda bisa menambahkan paprika, wortel, atau sayuran lain sesuai selera.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

dada ayamseladatomat ceribawang putih cincangkecap asin

Solo Cooking God: Salad Dada Ayam Tahu Yubu

Salad tinggi protein yang meningkatkan rasa manis dan asam dengan menggunakan saus dari yubu chobap dan serpihan yang disertakan, serta menambahkan tekstur renyah dengan kacang.

15mntSangat mudahSalads & light meals
TahuDada ayamSaus yubu chobapKacang almondSayuran
Sangat mudahDietManajemen makanan

Sam kim Salad Dada Ayam Keju Gorgonzola

Salad beraroma kaya dengan dada ayam yang dipanggang kecoklatan dan kacang walnut manis, disajikan dengan saus keju gorgonzola yang kental.

25mntSedangSalads & light meals
dada ayamkeju gorgonzolakrim segarminyak zaitunlemon
고르곤졸라단백질식brunch

Okjubu Salad Noodle Kepiting Dada Ayam Timun Kacang Hijau Dingin

Salad dingin yang menyegarkan dengan timun renyah dan kecambah kedelai, dipadukan dengan dada ayam yang juicy untuk pengalaman rasa asam, manis, dan pedas yang menggugah selera.

15mntMudahSalads & light meals
dada ayamkecambah kedelaitimunwortelkecap asin
healthy mealsuper easybright tangy taste

Okjubu Salad Dada Ayam Cilantro Dingin

Salad lezat yang ramah diet dengan dada ayam yang dibumbui minyak zaitun dan mustard gandum utuh

15mntMudahSalads & light meals
dada ayambawang bombaibawang daun hijaucilantrominyak zaitun
healthy meal고수요리super easy

Seungwoo Dad Diet Salad Daging Paha Ayam

Menu diet dengan daging ayam yang empuk dan berwarna kecoklatan hasil reaksi Maillard tanpa minyak, hanya menggunakan air, disajikan dengan dressing mustard pedas yang menyegarkan

20mntMudahSalads & light meals
daging paha ayambawang putihmustard mentahselada sedaptomat ceri
healthy mealsuper easybrunch

Yeo Kyung-ok Ayam Dada dengan Jamur Shiitake

Hidangan sampingan atau camilan sederhana dan cepat yang mengubah dada ayam kering menjadi gigitan lembut dan beraroma dengan melapisi daging dengan tepung kanji, merebus sebentar, lalu menumisnya bersama jamur king oyster segar.

15mntMudahside dish
dada ayamjamur king oysterbawang putihjahetepung kanji
mudahpencuri nasimakanan sehat