Striker Chef Lime Strawberry Granita Kerang Segar

Hidangan antipasti mewah yang disajikan dengan es serut halus, stroberi beku, dan jus limau asam segar yang dijadikan saus di atas kerang segar.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat menyajikan kerang, letakkan es serut di dasar piring agar memberikan efek visual seperti restoran fine dining sekaligus membantu menjaga kesegaran kerang hingga akhir penyajian.
  • Asam manis dari stroberi dan limau sangat cocok menyeimbangkan rasa amis khas kerang, sehingga bahkan orang yang biasanya tidak suka kerang pun bisa menikmatinya dengan nyaman.

Direkomendasikan untuk

  • penikmat kuliner yang ingin menikmati kerang musiman dengan cara baru dan modern.
  • orang yang ingin menyajikan hidangan antipasti mewah ala restoran dengan proses masak yang mudah di rumah.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Striker Chef Sausi Goreng Saos Jeruk Nipis Mentega15 mntMudahMeat & mains
  2. Kim Dae-seok: Nasi Lobak Kerang Segar40 mntMudahRice bowls
  3. Kang Leo's Hidangan Pembuka Kerang dengan Saus Bloody Mary15 mntMudahdrinking snack
  4. Striker Chef Cola Limau Kung Pao40 mntSedangMeat & mains
  5. Kim Dae-seok Salad Lobak Kerang Segar35 mntSedangside dish
  6. YOOXICMAN's Revolver Prime Rib2 jamSulitMeat & mains
  7. YOOXICMAN Iga Sapi Hanwoo 1++ Prime Rib5 jamSulitMeat & mains
  8. Maeil Matna Daoxiaomian Jeruk Nipis15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Okjubu's Tofu Gratin7 mntMudahMeat & mains
  10. Kim Milan's Black Lime4 jamMudahSauces & basics