Striker Chef Lime Strawberry Granita Kerang Segar
Hidangan antipasti mewah yang disajikan dengan es serut halus, stroberi beku, dan jus limau asam segar yang dijadikan saus di atas kerang segar.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menyajikan kerang, letakkan es serut di dasar piring agar memberikan efek visual seperti restoran fine dining sekaligus membantu menjaga kesegaran kerang hingga akhir penyajian.
- Asam manis dari stroberi dan limau sangat cocok menyeimbangkan rasa amis khas kerang, sehingga bahkan orang yang biasanya tidak suka kerang pun bisa menikmatinya dengan nyaman.
Direkomendasikan untuk
- penikmat kuliner yang ingin menikmati kerang musiman dengan cara baru dan modern.
- orang yang ingin menyajikan hidangan antipasti mewah ala restoran dengan proses masak yang mudah di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.