Striker Chef Pasta Petucini Segar Truffle
Pasta berbasis mentega klasik yang dipenuhi aroma mewah dari truffle hitam segar, salah satu dari tiga makanan terbaik di dunia
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Truffle segar memiliki aroma halus dan kompleks, tidak seperti minyak truffle yang berbau kuat buatan, sehingga hindari bumbu rempah kuat lainnya agar tidak menutupi aroma alami truffle.
- Jangan terlalu halus saat menggiling truffle, karena akan menghilangkan tekstur; gunakan potongan agak kasar untuk saus dan potongan tipis untuk topping agar mendapatkan tekstur dan aroma optimal.
- Kekentalan pasta ideal adalah saat pati dari air rebusan dan keju bertemu, membentuk saus yang tidak cair dan menempel erat pada mi.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin meniru rasa restoran mewah di rumah pada hari istimewa.
- Penggemar pasta yang baru saja mendapat truffle segar sebagai hadiah atau belanjaan dan ingin menggunakannya secara maksimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim's Fettuccine Alfredo
- Kim Milan's Papalina Fettuccine
- Raymon Kim Penne Alfredo Ala Amerika Utara
- Ttukdak Hyung's Pasta Truffle
- Pasta Krim Truffle Steak Jamur ala Kim Ho-yoon
- Ttukdak Hyung Pasta Krim Truffle
- Striker Chef Pasta Krim Keju Truffle
- Shin Dong-min's Pappardelle Asparagus Liar dan Kacang Polong
- Striker Chef Truffle Cream Sauce Surf and Turf
- Steak Ribeye Truffle ala Jung Ho-young
