Bahan utama
lobak musim dingindaging babi utuhbubuk kedelaikecap asin ringansauce ikan teri keringbawang putihlada merah bubukbawang bombai
Solo Cooking God Babi Panggang dengan Lobak Musim Dingin
Hidangan sampingan yang gurih dan memuaskan, di mana daging babi panggang renyah direbus bersama lobak musim dingin yang manis dan basis saus kedelai-bubuk kedelai hingga kental dan beraroma—sangat cocok sebagai pendamping nasi.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Memanggang daging babi terlebih dahulu akan mengunci kelembapan, sehingga daging tetap empuk dan lembut meski setelah direbus.
- Atur posisi lobak saat memasak agar tetap tenggelam dalam saus agar terasa merata.
- Lobak musim dingin memiliki kadar air tinggi dan rasa manis alami, sehingga cukup sedikit gula untuk mencapai rasa gurih yang dalam.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang lebih suka hidangan braise berbasis daging daripada berbasis ikan.
- Penggemar lobak manis dan lembut yang dipadukan dengan daging babi empuk.
- Orang yang mencari hidangan sampingan berat yang cocok untuk tamu atau santap keluarga.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Japanese-Style Whole Pork Belly Braised in Soy Sauce
- Jangjorim Pork Belly Utuh ala Jepang Okjubu
- Solo Cooking God Suyuk Babi Panggang Kecoklatan dengan Sirup Cola
- Ttukdak Hyung Satek Tumpeng Beras
- Kimchi Jjim Samgyeopsal Utuh ala Kim Ho-yoon
- Striker Chef Ayam Paha Bawah dengan Akar Lobak Asam Manis
- Hong Shin-ae's Jaban Godeungeo Mujorim
- Solo Cooking God Suyuk Daging Babi Utuh One-Pan Maillard
- YOOXICMAN Bacon Slab Maple
- Striker Chef Super Crispy Whole Pork Belly
