Solo Cooking God's Sup Kacang Polong dan Babi

Tumis daging babi bagian perut tebal hingga mengeluarkan lemak, lalu tambahkan banyak kacang polong manis dan sedikit bawang bombai, berbumbu dengan terasi agar menghasilkan sup yang kaya namun tetap segar.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang suka sup kaya yang menggabungkan rasa manis dari kacang polong dan daging babi tebal
  • Penggemar sup kacang polong gaya Jeolla dengan sentuhan segar dan bersih dari terasi

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • daging babi bagian perut
  • kacang polong
  • bawang bombai
  • gochujang
  • bawang putih
  • lada merah bubuk
  • terasi

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Solo Cooking God simple cooking untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: daging babi bagian perut, kacang polong, bawang bombai, gochujang, bawang putih, lada merah bubuk, terasi.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Sup Kacang Polong dan Babi matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan daging babi bagian perut, kacang polong, bawang bombai, gochujang, bawang putih, lada merah bubuk, terasi.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Sup Kacang Polong dan Babi setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Solo Cooking God simple cooking untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Aehobak Jjigae ala Im Seong-geun

Aehobak Jjigae pedas dengan rasa dalam dan umami maksimal dari tumisan daging babi dan saus udang asin.

15mntMudahSoups & stews
ZucchiniDaging babiSaus udang asinBubuk cabaiKaldu teri
PedasMasakan ZucchiniMasakan Rumahan
YouTube

Ttukdak Hyung's Sup Zucchini

Sup zucchini yang direbus bersama wortel dan cabai hijau dalam bumbu gochugaru pedas, menghasilkan kaldu yang segar dan asam.

55mntSedangSoups & stews
Bawang daunBawang putihJaheWortelBawang bombai
brothy dishspicy brothhome meal
YouTube

Ttukdak Hyung Rekayasa Babi Kimchi Jjigae

Sup khas yang berat dan gurih dengan rasa yang dalam dibuat dari bumbu dasar rahasia yang terbuat dari lemak babi panggang dan bawang bombai yang dihaluskan bersamaan, menjadi resep kimchi jjigae paling sempurna.

25mntMudahSoups & stews
bahu babikimchibawang bombaicabai hijaububuk paprika merah
makanan pelengkap nasimasakan supresep andalan
YouTube

Baek Jong-won's Kimchi Jjigae Daging Babi

Rebus daging babi bersama terasi udang dalam air selama waktu yang lama agar lemaknya benar-benar larut ke dalam kaldu, lalu tambahkan kimchi segar untuk menciptakan rasa yang dalam dan kaya pada sup kimchi ini.

30mntMudahSoups & stews
daging babikimchi segarterasi udangbawang dauncabai
masakan rumahanhidangan suppelengkap nasi
YouTube

Kimchi Jjigae Daging Babi Gaya Kuno ala Okjubu

Kimchi jjigae daging babi gaya kuno yang mempertahankan tekstur renyah kimchi dan rasa gurih yang mendalam.

20mntMudahSoups & stews
Kimchi utuhDaging babiDaun bawangCabai CheongyangCabai merah
Pedas HangatMasakan RumahPencuri Nasi
YouTube

Lim Sung-geun's Sup Ikan Cod dan Babi

Sup ikan cod yang segar dan pedas dengan rasa umami kaya, dibuat tanpa pasta kedelai atau gochujang—sebaliknya menggunakan saus terasi fermentasi dan pasta kedelai untuk rasa bersih dan cerah, diperkaya dengan daging babi untuk kedalaman yang lebih dalam.

20mntMudahSoups & stews
Ikan codDaging babi untuk supWortelSaus terasi fermentasiPasta kedelai
suphidangan kaldumasakan rumahan