Zucchini Pork Jjigae ala Aha Bujang

Jjigae zucchini babi pedas yang menghadirkan kembali cita rasa kaya dari restoran terkenal, dimasak dengan daging babi dan zucchini potongan tebal.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat menumis gochugaru, mudah gosong tanpa kelembapan, jadi tambahkan air sedikit demi sedikit untuk membuat minyak cabai yang gurih dan tidak lengket.
  • Untuk tekstur padat dan ramping seperti restoran asli, gunakan daging babi paha belakang; untuk tekstur empuk dan kenyal, gunakan daging babi paha depan atau jowl.
  • Tambahkan zucchini hanya pada 5 menit terakhir agar tidak lembek dan mempertahankan tekstur manisnya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati jjigae zucchini yang kaya dan gurih di rumah ala restoran terkenal.
  • Mereka yang menginginkan sup pedas yang mengenyangkan dengan daging babi dan zucchini untuk hidangan yang memuaskan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Zucchini Pork Doenjang Jjigae ala Aha Bujang30 mntMudahSoups & stews
  2. Solo Cooking God Masakan Sup Daging Babi dan Labu20 mntMudahSoups & stews
  3. Cumi dan Babi Jjigae ala Aha Bujang25 mntMudahSoups & stews
  4. Kim Jin-soon's Sup Daging Babi Kucai30 mntMudahSoups & stews
  5. Ttukdak Hyung's Jjigae Babi Pedas Gaya Gwangju40 mntSedangSoups & stews
  6. Ttukdak Hyung Soto Babi Gaya Gyeongsang40 mntSedangSoups & stews
  7. Aehobak Gochujang Jjigae ala Okjubu20 mntMudahSoups & stews
  8. Kim Dae-seok's Sup Tuna Terong30 mntMudahSoups & stews
  9. This Man's Cook Gudeg Labu Pedas Gochujang25 mntMudahSoups & stews
  10. Aehobak Jjigae ala Im Seong-geun15 mntMudahSoups & stews