Solo Cooking God Nasi Samgyeopsal
Potong kecil-kecil samgyeopsal sisa, goreng di wajan hingga renyah, lalu tumis gochujang dan ssamjang dalam lemak babi sebelum merebusnya bersama nasi dan tahu menjadi sup nasi kental ala doenjang jjigae yang mengenyangkan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan menambahkan terlalu banyak nasi di awal—tambahkan setengah porsi dulu dan isi lebih lanjut nanti agar kuah tidak habis terserap atau terlalu kering.
- Pastikan gochujang dan ssamjang benar-benar ditumis dalam lemak babi agar rasa mentahnya berkurang dan menghasilkan rasa kaya serta kental seperti sup tradisional.
Direkomendasikan untuk
- Ketika ingin meniru rasa kental dan asin ala nasi samgyeopsal restoran di rumah.
- Bagi yang ingin menggunakan sisa samgyeopsal atau mencari lauk pengganjal perut dan penangkal mabuk.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Sung Si-kyung's Doenjang Sulbap
- Kimchi Sulbap ala Solo Cooking God
- Sundubu Soopbap Buatan Solo Cooking God
- Jung Ho-young's Nasi Kalguksu Jajang Chadol
- Doenjang Sulbap ala Aha Bujang
- Nasi Jjigae Gochujang Ttukdak Hyung
- Nasi Doenjang ala Restoran BBQ Korea Ttukdak Hyung
- Hot Pot-Style Jjukkumi Samgyeopsal ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad Sate Kecil dengan Daging Babi Panggang Pedas
- Seungwoo Dad's Donburi Daging Babi Tipis
