Bahan utama
perut babijjukkumi (gurita webfoot)bawang bombaydaun bawang besarcabai cheongyanggochugaru (serpihan cabai Korea)beef dashidaekstrak tunagochujang
Hot Pot-Style Jjukkumi Samgyeopsal ala Aha Bujang
Jjukkumi samgyeopsal ala hot pot di mana bahan-bahan direbus dalam sedikit air dan bumbu, sehingga saus yang kaya meresap dalam setiap gigitan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena metode ini membangun rasa melalui perebusan daripada marinasi, kuncinya adalah memasak dengan api sedang hingga kuah menyusut menjadi saus yang kaya dan pekat.
- Gunakan sisa kaldu gurih untuk membuat nasi goreng dengan menambahkan nasi, rumput laut panggang yang dihancurkan, dan minyak wijen.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang suka mencampur nasi dengan kuah sedikit yang kaya bumbu.
- Mereka yang ingin membuat camilan minum yang mengesankan dalam satu panci tanpa persiapan atau marinasi yang rumit.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Tumis Jjukkumi Samgyeopsal Api Besar ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Adukan Cumi dan Perut Babi
- Jjukkumi Samgyeopsal ala Sung Si-kyung
- Kim Dae-seok: Adukan Gurita Kaki dan Babi Panggang
- Namhangang Tumis Gurita Kecil ala Aha Bujang
- Okjubu's Gado-Gado Cumi
- Solo Cooking God Mie Mandu Gaya Jeongol
- Hong Shin-ae's Jjukkumi Segar Bakar
- Ttukdak Hyung's Sashimi Kepiting Mutiara dengan Shabu-Shabu
- Okjubu's Sup Sotong Biji Perilla Rumput Laut
