Seungwoo Dad Sate Kecil dengan Daging Babi Panggang Pedas
Daging babi panggang tebal yang digoreng hingga renyah, minyaknya dibuang, lalu direbus dalam saus kecap pedas jahe, disajikan bersama sayuran sebagai nasi penambah nafsu makan
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan potong daging babi terlalu tipis, karena jika dipanggang terlalu kering, tekstur kenyal yang tebal akan hilang, jadi penting untuk memotongnya dengan ketebalan yang pas.
- Jahe sering sulit dibersihkan saat tersisa, jadi lebih praktis menggunakan jahe kering yang lebih mudah disimpan.
- Sayuran tambahan bisa berupa bayam, daun bawang, atau tauge, selama berwarna hijau dan renyah, semua cocok digunakan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin melepaskan stres dengan topping daging berat dan pedas.
- Penggemar tekstur yang berpadu antara daging babi panggang renyah dan sayuran segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.