Solo Cooking God Nasi Rib Tepung Daging Sapi Kaya dan Mengenyangkan
Menggoreng gochujang dan ganjang seperti pasta tumisan untuk memaksimalkan rasa umami, lalu merebusnya bersama tulang daging sapi yang harum dan nasi menjadi hidangan kental dan lezat
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Langkah penting adalah menggoreng gochujang dan ganjang dalam minyak hingga hampir terbakar. Ini menghilangkan rasa mentah dan lengket dari pasta, serta menonjolkan rasa gurih yang dalam.
- Tulang daging sapi mengandung banyak lemak yang memperkaya kaldu—jangan ragu menggunakan banyak; semakin banyak yang ditambahkan, semakin kaya dan lezat kaldu tersebut.
- Menambahkan semua nasi sekaligus menyebabkan kaldu cepat menguap. Sebaiknya tambahkan nasi dalam dua tahap agar nasi tetap lembut dan memuaskan selama makan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin meniru nasi doenjang tebal dan kental ala restoran mewah di rumah hanya dalam 10 menit.
- Orang yang ingin menikmati kaldu daging gurih dengan nasi sebagai pasangan minuman dan makan malam dalam satu periuk tanah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Jung Ho-young's Nasi Kalguksu Jajang Chadol
- Solo Cooking God Nasi Jjigae Pangsit
- Doenjang Sulbap ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Nasi Samgyeopsal
- Nasi Jjigae Gochujang Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Nasi Kimchi Jjigae
- Masakan Ini, Kue Cakar Sotong Kenyal
- Akar Teratai Rebus Kenyal ala Yoon Yi-ryeon
- Sung Si-kyung's Doenjang Sulbap
- Seungwoo Dad's Bubur Nasi Daging Gyuksu
