Seungwoo Dad's Bubur Nasi Daging Gyuksu

Name: Seungwoo Dad's Bubur Nasi Daging Gyuksu
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: jumlah besar daging gyuksu beku; 1/2 bawang bombai; 3 siung bawang putih; sedikit bawang daun; jumlah sesuai kebutuhan saus pedas; 1 porsi nasi

Bubur nasi daging yang sangat menggugah selera ini menampilkan daging gyuksu yang kaya dan gurih, dipanggang dengan generositas bau harum bawang putih dan bawang bombai, seimbang dengan saus pedas yang menyegarkan rasa berlemaknya.

15 mnt Kesulitan Sangat mudah Rice bowls

Bahan utama

daging gyuksu bawang bombai bawang putih bawang daun sauce pedas

Tag

pedas sangat sederhana makanan satu mangkuk

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging gyuksu bawang bombai bawang putih bawang daun sauce pedas

Nasi Goreng Kkakdugi Chadolbagi ala Ttukdak Hyung

Nasi goreng kkakdugi yang melimpah, dibuat dengan menggoreng iris tipis daging sapi brisket (chadolbagi) hingga renyah, lalu merebus kkakdugi yang sudah difermentasi dengan bumbu pedas dan menumis 1 kg nasi.

20 mntMudahRice bowls

kkakdugiirisan tipis daging sapi brisket (chadolbagi)daun bawang besargochujanggochugaru

hidangan satu mangkukolah sisa makananporsi besar

Seungwoo Dad's Gyu Katsu Hi-Rice

Bowl nasi ala Jepang-Korea yang menampilkan potongan daging sapi pendek yang kaya, bawang bombai banyak, dan ditutupi lapisan telur dadar lembut serta mengembang.

15 mntMudahRice bowls

Saus hi-riceDaging sapi pendekBawang bombaiJamur enokiTelur

Sangat sederhana

1 porsi

Resep

Potong bawang bombai tipis-tipis dan siapkan bawang putih dengan memotong atau menghaluskan.
Panaskan wajan dan tambahkan jumlah besar daging gyuksu beku, lalu panggang hingga matang.
Saat daging mulai melelehkan minyak, masukkan bawang bombai dan bawang putih yang telah disiapkan, tumis bersama dalam minyak daging untuk mengembangkan rasa.
Potong daging menjadi ukuran gigitan dan lanjutkan memasak hingga bawang menjadi transparan.
Tambahkan saus pedas dan didihkan perlahan hingga saus merata melapisi daging dan sayuran.
Tutup dengan taburan bawang daun cincang dan sajikan di atas piring nasi hangat.

Panggang daging gyuksu di wajan; begitu minyak mulai keluar, tambahkan bawang bombai dan bawang putih yang sudah dipotong, lalu aduk rata.
Potong daging menjadi bagian-bagian kecil dan tambahkan saus pedas, masak hingga terlapisi rata dan sedikit mengental.
Taburi dengan bawang daun cincang dan sajikan di atas mangkuk nasi panas.

Tips memasak

Daging gyuksu menyusut cukup banyak saat dimasak, jadi gunakan lebih banyak dari yang Anda bayangkan agar porsinya terasa memadai.
Masukkan bawang bombai dan bawang putih sebelum daging benar-benar matang agar sayuran bisa menyerap minyak dan tidak gosong sambil mengembangkan rasa yang baik.
Bagi yang suka rasa asap, akhiri dengan sedikit panggangan tinggi agar uap hilang dan rasa menjadi lebih dalam.

Direkomendasikan untuk

Profesional pekerja yang ingin hidangan daging cepat dan mengesankan dalam waktu 15 menit setelah pulang kerja.
Mereka yang menyukai rasa kaya dan berlemak dari daging gyuksu tetapi ingin dikombinasikan dengan sensasi pedas.
Penggemar bubur nasi daging pedas bergaya Korea dengan aroma bawang putih yang samar dan menggoda.

Pembunuh nasi

Hidangan gourmet

Nasi Panci Chadolbagi ala Ttukdak Hyung

Nasi panci chadolbagi yang lezat dan harum, dibuat dengan menambahkan chadolbagi yang digoreng kecokelatan dan jamur shiitake di atas beras yang sudah direndam, lalu dimasak dalam panci.

30 mntMudahRice bowls

beraschadolbagi (irisan tipis daging sapi brisket)jamur shiitakecabai cheongyangsaus ikan teri fermentasi

satu piring lengkapmakan sendirimasakan rumahan

Solo Cooking God's Chadolbagi Doenjang Jjigae

Doenjang jjigae super mudah yang dibuat dalam sekejap menggunakan bumbu doenjang jjigae siap pakai, daging chadolbagi (daging has dalam sapi), dan sayuran, semua dimasak bersama dengan gaya restoran yang kaya dan mengenyangkan.

15 mntSangat mudahSoups & stews

bumbu doenjang jjigae siap pakaichadolbagi (daging has dalam sapi)bawang bombaizucchinijamur king oyster

sangat sederhanamakanan beratgaya restoran

Seungwoo Dad Cha-dol-bakki Bokkeum Udon

Mie udon tidak direbus terpisah, tetapi dimasak bersama daging cha-dol-bakki dan sedikit air menggunakan uap, sehingga selesai dalam satu wajan dengan cara yang sangat sederhana

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

steak ribeyemie wontonbawang daunkecap asinsaus tiram

sangat sederhanamasakan satu wajanresep mie