Shin Dong-min Sashimi Kepiting Berpola Noodle Tipis
Kepiting berpola segar yang disiapkan secara cermat dengan potongan halus dan padat, lalu dipotong sangat tipis seperti mie untuk memaksimalkan rasa manis dan tekstur, menciptakan karya sashimi premium.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat membersihkan isi perut, hindari mendorong gunting terlalu dalam ke dalam rongga, karena bisa merusak kantung tinta dan mencemari daging.
- Membuat potongan halus di tengah daging kepiting tidak hanya membantu saus menempel lebih baik tetapi juga memperkuat rasa manis saat dikunyah.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyajikan bahan laut musiman langka di rumah dengan penyajian ala koki profesional.
- Bagi yang ingin benar-benar merasakan tekstur kenyal dan rasa manis maksimal khas sashimi kepiting.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









