Seungwoo Dad Ayam Daging Babi Panggang Daun Bawang

Name: Seungwoo Dad Ayam Daging Babi Panggang Daun Bawang
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging babi bagian dada dan paha secukupnya; daun bawang cukup banyak; garam sedikit; merica sedikit; kaldu ayam 1 sendok teh kecil

Masakan daging babi yang sangat ekonomis dengan tekstur kenyal dan renyah, dipadukan dengan daun bawang dan digoreng dengan api besar

10 mnt Kesulitan Sangat mudah Meat & mains

Bahan utama

daging babi daun bawang

Tag

sangat mudah ramah anggaran Camilan larut malam

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babi daun bawang

Panggang Jantung Sawi Putih ala Delicious Slow-Aging

Jantung sawi putih dipanggang dengan api kecil hingga keemasan, diperkaya dengan Yeondusoon (Yondu Soon) dan mentega untuk rasa ekstra.

10 mntSangat mudahside dish

jantung sawi putihminyak zaitunYeondusoon (Yondu Soon)mentega

super sederhanalauklambat matang

Okjubu's Grilled Napa Cabbage Heart

Hidangan istimewa dengan jantung sawi putih manis yang dipanggang hingga kecokelatan, disajikan dengan bacon renyah dan saus mayones perilla yang gurih.

15 mntMudahSalads & light meals

jantung sawi putihbaconbubuk biji perillamayonesminyak zaitun

sehathidangan uniksuper sederhana

daging babi bagian dada dan paha secukupnya

daun bawang cukup banyak

garam sedikit

merica sedikit

kaldu ayam 1 sendok teh kecil

Resep

Letakkan daging babi bagian dada dan paha di wajan tanpa tumpang tindih.
Taburi daging dengan sedikit garam dan merica untuk pembumbuan dasar.
Tambahkan 1 sendok teh kecil kaldu ayam untuk menambah rasa gurih, lalu panggang bersama.
Ketika daging matang dan mengeluarkan minyak, masukkan daun bawang yang sudah dipotong sesuai ukuran yang diinginkan.
Aduk cepat ke semua arah hingga daun bawang sedikit layu, lalu selesai.

Letakkan daging babi bagian dada dan paha di wajan, beri garam, merica, dan kaldu ayam, lalu panggang.
Setelah daging matang, tambahkan daun bawang banyak-banyak dan aduk ringan sebentar, lalu sajikan.

Tips memasak

Daging babi bagian dada dan paha memiliki campuran antara daging lemak dan daging paha, sehingga memiliki tekstur kenyal dan elastis, termasuk bagian lemaknya.
Daun bawang akan kehilangan kesegarannya jika dimasak terlalu lama, jadi lebih baik masukkan pada tahap akhir saat daging sudah matang, biarkan hanya matang oleh panas residu.

Direkomendasikan untuk

Anda yang ingin membuat lauk daging babi yang murah dan enak dengan cepat.
Anda yang menyukai hidangan dari bagian daging khusus dengan tekstur kenyal dan renyah.

Kim Dae-seok: Paprika Mentimun yang Dibungkus Kertas Beras dan Dipanggang

Hidangan paprika panggang yang dibungkus kertas beras, renyah di luar dan lembut di dalam

20 mntMudahSnacks & desserts

paprika mentimunkertas berasbatang kepiting tiruan

sangat sederhanacamilancamilan bir

Lee Yeon-bok's Buchu Bokkeum Hangjeongsal

Goreng cepat yang terdiri dari bawang daun Asia renyah dan daging leher babi kenyal dengan saus rasa manis dan gurih dalam perbandingan emas.

15 mntMudahMeat & mains

Daging leher babiBawang daun AsiaCabai merahKecap asinMirin

Manis dan gurihsangat mudahmakanan rumahan

Okjubu's Hangjeongsal Muk-eunji Gui

Hidangan yang memadukan daging leher babi yang gurih dan digoreng cepat (hangjeongsal) dalam saus manis-asin dengan tumisan kimchi tua yang kaya rasa umami (muk-eunji).

20 mntMudahMeat & mains

Hangjeongsal (daging leher babi)Bawang bombaiKimchi tuaKecap asinBawang putih

Hidangan dagingTumisanCamilan