Bahan utama
Daging leher babiBawang daun AsiaCabai merahKecap asinMirinBawang putih cincangSaus tiramSirup oligosakaridaSirup jagungBiji wijen sangrai
Lee Yeon-bok's Buchu Bokkeum Hangjeongsal
Goreng cepat yang terdiri dari bawang daun Asia renyah dan daging leher babi kenyal dengan saus rasa manis dan gurih dalam perbandingan emas.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat mencampur saus, tambahkan bahan cair seperti mirin atau kecap asin terlebih dahulu, baru kemudian bahan padat seperti bawang putih cincang untuk pengukuran yang akurat dan bersih.
- Daging leher babi menghasilkan banyak lemak, jadi pastikan mengeluarkannya sepenuhnya sebelum menambahkan saus agar tidak terlalu berminyak dan rasa tetap bersih.
- Bawang daun mudah layu karena panas tersisa, jadi tambahkan di akhir dan aduk sekali saja agar tetap renyah.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang suka kontras tekstur antara daging kenyal dan sayuran renyah.
- Bagi yang mencari resep manis-gurih dengan perbandingan emas yang tak bisa gagal, tanpa risiko kegagalan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Tumis Pipi Babi ala Okjubu dengan Kubis dan Saus Mayo Doenjang
- Striker Chef Iberiko Tenderloin Ramen Stir-Fry
- Striker Chef Hati Sapi dengan Saus Gochujang
- Lee Won-il Hangjeongsal Ssamjang Jeyukbokkeum
- Nasi Goreng Kimchi Pipi Babi ala Kim Ho-yoon
- Okjubu Duck Asap dengan Bawang Daun dan Kacang Hijau
- Jung Ho-young's Sop dengan Salad Bawang Daun Goreng
- Solo Cooking God Nasi Goreng Gaya Thailand dengan Daging Sapi Cincang dan Bawang Daun
- Solo Cooking God Salad Daging Babi Panggang dan Daun Bawang
- Yeo Kyung-ok's Omelet dengan Bawang Daun
