Tusuk Daging Pipi Babi ala Jung Ho-gyun
Daging pipi babi ditusuk pada sumpit kayu, dibumbui dengan jahe dan seledri untuk aroma eksotis, lalu dipanggang di atas arang hingga keemasan—hidangan tusuk sate yang sempurna untuk berkemah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam sumpit kayu dalam air sebelumnya mencegahnya terbakar di atas arang.
- Menambahkan jahe dan seledri pada daging babi secara efektif menghilangkan bau amis dan menambah aroma khas.
- Menaburkan sedikit gochugaru lagi saat daging dimasak meningkatkan aroma asap yang halus dan rasa pedas.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan tusuk sate yang unik dan berkesan di tempat berkemah.
- Mereka yang mencari hidangan babi yang harum dan eksotis tanpa bau amis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.