Ikan hae potongan beku yang dibalur dengan adonan tepung goreng, digoreng hingga renyah, lalu diaduk dengan saus pedas manis yang mengilap, cocok sebagai lauk pendamping nasi dan camilan minum bir

Hidangan sampingan yang tidak biasa dengan akar teratai goreng renyah dan almond harum yang dilapisi saus manis-asin