Seungwoo Dad: Babi Panggang Gaya Kuba
Babi panggang utuh gaya Kuba yang direndam selama 24 jam dalam cairan berbasis jus jeruk dan lime, lalu dipanggang di oven dengan saus mojito segar yang terbuat dari mint, daun kemangi, dan biji jinten, memberikan rasa asam manis dan aroma eksotis yang sempurna untuk acara atau sebagai bahan sandwich Kuba.
Bahan yang dibutuhkan 6 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika suhu oven terlalu tinggi, bagian luar saus mojito bisa cepat gosong karena kandungan herbalnya, jadi perhatikan pengaturan api dan buang bagian yang gosong sebelum disantap.
- Babi panggang Kuba yang sudah jadi bisa dipotong tipis-tipis dan dipanggang lagi dalam sandwich press bersama keju dan acar untuk membuat sandwich Kuba (jambon).
- Selama proses rendaman pertama, pastikan daging benar-benar tenggelam dengan menekannya menggunakan botol air berat atau benda berat lainnya agar bumbu meresap merata.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang mencari hidangan daging eksotis untuk acara spesial di rumah atau berkumpul dengan teman-teman.
- Anda yang ingin meniru rasa sandwich Kuba asli seperti di film.
- Anda yang menyukai rasa daging babi khas dengan aroma citrus segar dan harum rempah eksotis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Daging Babi Panggang Serai ala Vietnam oleh Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God Sate Daging Babi Gochujang Sutbul
- Solo Cooking God's Ganjang Sutbul Dwaejigui
- Seungwoo Dad Resep Babi Panggang Gaya Gordon Ramsay
- Seonkyoung Longest Daging Babi Rebus ala Vietnam
- Park Eun-young: Makanan Para Dewa (Kue Bawang Berisi Daging Babi)
- YOOXICMAN's Sate Daging Leher Babi Gaya Soviet
- Raymon Kim Kueh Kering Daging Babi Goyang Gaya Hong Kong
- Okjubu's Hangjeongsal Muk-eunji Gui
- Mie Goreng Babi Gaya Thailand ala Aha Bujang
