Seungwoo Dad Chinese-style Chow Mein

Mie Hong Kong yang direndam kemudian digoreng hingga kecoklatan dan renyah membentuk wadah seperti sarang burung, lalu diisi dengan sayuran dan daging babi yang ditumis dalam saus asam manis yang lezat.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika rasa asam dari cuka terasa asing atau terlalu kuat, Anda bisa menghilangkan cuka dari campuran saus dan hanya menggunakan rasa manis-asin sebagai dasar, hasilnya tetap sangat lezat.
  • Sayuran yang digunakan dalam chow mein tidak harus spesifik; Anda bisa menggunakan kol, wortel, atau sisa sayuran di kulkas untuk mengolah semua bahan yang tersisa secara efisien.
  • Larutan tepung kanji jangan ditambahkan sekaligus karena bisa menggumpal; tambahkan sedikit demi sedikit sambil mempertahankan api besar agar tekstur saus tetap halus dan sesuai selera.

Direkomendasikan untuk

  • Anda yang ingin mencoba variasi baru dari mie goreng biasa dengan kombinasi unik antara mie renyah dan saus lembut yang kental.
  • Pecinta masakan Asia modern yang menyukai hidangan fusion Tiongkok-Amerika atau Hong Kong yang berbeda dari biasanya.
  • Penggemar yang ingin mengubah sisa sayuran dan daging di kulkas menjadi hidangan mewah dan menarik secara visual.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God Mie Udon Gaya Tiongkok10 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Jung Ji-sun's Mie Kuah Tradisional Gaya Tiongkok45 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Yeo Kyung-rae Membuat Mi Dingin Gaya Tiongkok15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Yeo Kyung-ok's Kimchi Jjigae Gaya Tiongkok dengan Babi Panggang20 mntMudahSoups & stews
  5. Yeo Kyung-ok's Sup Sayur Sawi Asin Gaya Tiongkok10 mntMudahside dish
  6. Sung Si-kyung's Ayam Rebus Khas Hong Kong1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  7. Ttukdak Hyung's Nasi Terong Mapo ala Cina1 jam 5 mntSedangRice bowls
  8. Ayam Rebus Gaya Cina ala Ttukdak Hyung1 jamSedangside dish
  9. Roti Kukus ala Tiongkok Seonkyoung Longest3 jam 10 mntSedangSnacks & desserts
  10. Sung Si-kyung's Chinese-Style Oven Roast5 jamMudahMeat & mains