Modu Recipes

Ttukdak Hyung Chinese-style Ayam Bumbu Kental

Ayam paha bawah yang digoreng kemudian direbus bersama bumbu seperti bunga pekak, jahe, dan kecap asin laut hingga menghasilkan rasa yang dalam dan kaya.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Penggemar rasa gurih dari kecap dan tekstur lembut daging ayam
  • ⭐ Pecinta aroma unik bunga pekak yang memberi kedalaman rasa pada hidangan
  • ⭐ Penggemar hidangan ayam istimewa yang cocok sebagai lauk maupun cemilan minum bir

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

  • bawang daun
  • jahe
  • daging ayam paha bawah
  • kecap asin laut
  • sauce kerang
  • nochu
  • bunga pekak
  • selada air
  • kentang
  • larutan tepung

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli 1 Menit Masak Ttukdak Hyung untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: bawang daun, jahe, daging ayam paha bawah, kecap asin laut, sauce kerang, nochu, bunga pekak, selada air.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Ayam Bumbu Kental ala Tiongkok matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan bawang daun, jahe, daging ayam paha bawah, kecap asin laut, sauce kerang, nochu, bunga pekak, selada air.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Ayam Bumbu Kental ala Tiongkok setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli 1 Menit Masak Ttukdak Hyung untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bawang daunjahedaging ayam paha bawahkecap asin lautsauce kerangnochubunga pekakselada airkentanglarutan tepung
YouTube

Ttukdak Hyung Nasi Goreng Sichuan Kacang Tanah

Nasi goreng Sichuan kacang tanah dengan terong yang dilapisi tepung patata dan digoreng hingga renyah, dicampur dengan daging cincang dan sayuran yang dimasak dengan kecap dua banjang menjadi saus asin-gurih yang lezat

65mntSedangRice bowls
terongtepung patatajahedaging cincangbawang bombai
masakan satu piringmasakan rumahan
YouTube

Ttukdak Hyung Hidangan Daging Babi Tiga Lapis dan Acar Timun Gaya Tiongkok

Daging babi tiga lapis yang direbus dalam bumbu dengan rempah-rempah seperti bunga pekak hingga menghasilkan rasa gurih yang kaya, disajikan bersama acar timun gaya Tiongkok

90mntSulitdrinking snack
daging babi tiga lapiskecap asligula hitamlada utuhbawang bombai
masakan daginggaya Cinamakanan pendamping arak
YouTube

Seungwoo Dad Chinese-style Chow Mein

Mie Hong Kong yang direndam kemudian digoreng hingga kecoklatan dan renyah membentuk wadah seperti sarang burung, lalu diisi dengan sayuran dan daging babi yang ditumis dalam saus asam manis yang lezat.

45mntSedangNoodles & bunsik
mie Hong Kong (egg noodles)daging babibawang bombaidaun bawangjamur
masakan unikmenghabiskan sisa makanan di kulkastekstur renyah
YouTube

Seungwoo Dad: Nasi Tutup Ayam Asia Tenggara

Nasi tutup yang segar dan ringan dengan ayam yang direbus, ditambah bawang daun cincang halus dan saus kecap asam manis

15mntMudahRice bowls
daging ayambawang daunkecap
masakan unikmakanan ringan
YouTube

Striker Chef Thai-Style Dressing Sirloin Steak

Steak sirloin yang dipanggang renyah disajikan dengan saus persik Thailand yang asam manis dan pedas

20mntSedangSoups & stews
daging sirloinminyakasparagus bayiberas gorengpersik beku
sauce ala Thailandmasakan unikacara pesta rumahan
YouTube

Baek Jong-won Nasi Goreng Daging dengan Bayam Gaya Thailand

Resep satu mangkuk yang menghadirkan rasa khas Thailand dengan daging babi cincang dan bayam renyah yang diolah bersama saus ikan dan saus kerang, memberikan sensasi pedas asin manis yang menggugah selera.

15mntMudahRice bowls
daging babibayamcabai hijaucabai merahbawang putih
sederhanapedasmasakan unik