Modu Recipe
Modu Recipe

Kimchi Jjigae Makarel Kaleng ala Lee Hye-jung

Kimchi jjigae yang menghilangkan bau amis makarel kaleng dan meningkatkan kedalaman gurih serta rasa segar dengan saus ikan teri fermentasi dan jamur enoki.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Cairan kaleng dapat menyebabkan bau amis, jadi buang dan gunakan terutama dagingnya.
  • Setelah menambahkan makarel, rebus tanpa tutup untuk secara efektif melepaskan bau amis yang khas.
  • Menambahkan jamur enoki di akhir membantu mengurangi penyerapan natrium dalam kaldu dan menambah tekstur.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat kimchi jjigae ikan yang bersih dan segar tanpa bau amis.
  • Mereka yang ingin cepat membuat hidangan sup pedas satu panci menggunakan satu kaleng utuh.
  • Mereka yang mencari resep yang bahkan pemula atau orang yang tinggal sendiri dapat membuatnya tanpa gagal.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

makarel kalengkimchi sawi putihtahujamur enokidaun bawang besarcabai cheongyangbawang putih cincanggochugarusaus ikan teri fermentasiminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Baek Jong-won Canned Mackerel Kimchi Stew25 mntMudahside dish
  2. Seungwoo Dad's Ikan Tuna Asam Manis dengan Kimchi20 mntMudahMeat & mains
  3. Ikan Kembung Rebus dengan Kimchi ala Lee Hye-jung35 mntMudahMeat & mains
  4. Lim Sung-geun's Braised Mackerel with Kimchi30 mntSedangMeat & mains
  5. Ikan Kembung Rebus ala Kim Jin-soon25 mntSedangSoups & stews
  6. Solo Cooking God Sup Kepiting Kaleng Kimchi15 mntMudahSoups & stews
  7. Potato Braised Mackerel ala Aha Bujang35 mntMudahMeat & mains
  8. Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Batang Ubi Jalar dan Kentang Manis30 mntSedangMeat & mains
  9. Okjubu's Sup Ikan Makarel Kimchi40 mntSedangSoups & stews
  10. Earthenware Braised Mackerel ala Aha Bujang25 mntMudahMeat & mains