Ayam Renyah Cornflake ala Seungwoo Dad

Dada ayam dilapisi tepung bumbu ayam, adonan encer, dan cornflake yang diremukkan kasar, lalu digoreng tebal dan renyah

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Remukkan cornflake secara kasar, jangan sampai menjadi bubuk, untuk menciptakan lapisan renyah tiga dimensi saat digoreng.
  • Buat adonan encer dengan mencampur tepung bumbu ayam dan air dingin dengan rasio 1:1,7 agar lapisan cornflake tidak terlalu tebal.
  • Jangan memasukkan terlalu banyak ayam sekaligus; goreng secara bertahap untuk mencegah suhu minyak turun drastis.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat ayam rumahan dengan tekstur tebal dan renyah.
  • Mereka yang ingin menikmati dada ayam yang lembap dan mengenyangkan.
  • Mereka yang mencari hidangan goreng unik untuk pesta atau camilan larut malam.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Striker Chef Krispi Keju Sandwich20 mntSedangSalads & light meals
  2. Ayam Goreng Renyah ala Aha Bujang2 jam 30 mntMudahMeat & mains
  3. Pork Belly Super Crispy oleh YOOXICMAN2 jam 40 mntSedangMeat & mains
  4. YOOXICMAN's Ayam Utuh Crispy Pan-Fry45 mntMudahMeat & mains
  5. Seungwoo Dad Crispy Whole Pork Belly Grilled1 hari 2 jamSedangMeat & mains
  6. Seungwoo Dad: Thai-Style Crispy Samgyeopsal Mukkeop1 jam 30 mntSulitMeat & mains
  7. Raymon Kim's Babi Kecil Crispy4 jamSulitMeat & mains
  8. Panggang Perut Babi Utuh Renyah Oven ala Seonkyoung Longest7 jam 15 mntMudahMeat & mains
  9. Sung Si-kyung's Crispy Pork2 jamSulitMeat & mains
  10. Striker Chef Super Crispy Whole Pork Belly2 jam 30 mntSulitMeat & mains