Tumis Daging Sapi dan Brokoli ala Seonkyoung Longest

Tips memasak 💡

• Menambahkan sedikit soda kue ke daging sapi akan mengempukkan daging, membuatnya tetap lembut bahkan setelah ditumis.
• Rebus brokoli tidak lebih dari 1 menit untuk mempertahankan teksturnya yang renyah.
• Panaskan wajan hingga sangat panas dan tumis daging serta saus dengan cepat di atas api besar untuk mencegah kelembapan berlebih dan mendapatkan cita rasa wok hei.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin cepat membuat tumisan daging ala restoran Tionghoa di rumah.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan utama seimbang yang menyediakan protein dan sayuran.
• ⭐Mereka yang menyukai hidangan tumis dengan tekstur daging sapi yang empuk.