Yeo Kyung-ok's Brokoli Goreng Pedas Gaya Sichuan Ma La
Hidangan Cina sehat yang menampilkan brokoli segar dan berair yang cepat digoreng dengan saus pedas doubanjiang dan minyak sansho yang membuat kesemutan, setelah direbus sebentar terlebih dahulu.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan garam dan minyak ke dalam air mendidih saat merebus brokoli menjaga warna tetap cerah dan memberikan kilau pada permukaan.
- Masakan Cina yang cepat bergantung pada kecepatan—campurkan saus dengan pati terlebih dahulu agar bisa dituangkan sekaligus dan menghindari kegagalan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari variasi segar dan menggoda dari brokoli rebus biasa.
- Orang yang ingin membuat hidangan sampingan bergaya Cina yang canggih dalam waktu singkat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









