Bahan utama
cumiperut babibawang bombayzucchinicabaidaun bawang besartaugebawang putih cincangJin-ganjangkecap ikangochugaru
Osam Bulgogi ala Seonkyoung Longest
Osam bulgogi dibuat dengan merendam cumi dan perut babi dalam saus gurih pedas, lalu dipanggang dan dinikmati dengan tauge dan daun bawang iris.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat mengupas kulit cumi, gunakan tisu dapur untuk mencengkeramnya agar tidak licin dan mudah terkelupas.
- Tumis cepat dengan api besar untuk mencegah kelembaban berlebih dan menghasilkan rasa smoky yang kaya.
- Setelah tauge dan daun bawang iris di dasar wajan layu, mereka sempurna untuk dibungkus dengan osam bulgogi.
- Gunakan sisa saus untuk membuat nasi goreng dengan menambahkan nasi, serpihan rumput laut, dan minyak wijen untuk hasil akhir yang lebih lezat.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari resep osam bulgogi pedas dan gurih.
- Mereka yang ingin menikmati hidangan ala restoran yang mengenyangkan dengan tauge dan daun bawang iris.
- Mereka yang mempertimbangkan hidangan utama untuk menu makan keluarga atau menjamu tamu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung O-Sam Bokkeum
- This Man's Cook Osam Bulgogi
- Osam Bulgogi ala Kim Jin-soon
- O-Sam Bulgogi ala Kim Dae-seok
- Osam Bulgogi Kimchi Bawang Hijau ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Myeongdong Osam Bulgogi
- Solo Cooking God Saus Tinta Cumi O-Sam Bokkeum
- Baek Jong-won O-sam Bulgogi
- Bulgogi Baekban-Style Crispy Spicy Stir-Fried Pork ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Bulgogi Gochujang
