Perbandingan resep Osam Bulgogi
5 chefResep menurut chef
Osam Bulgogi ala Seonkyoung Longest
Osam bulgogi dibuat dengan merendam cumi dan perut babi dalam saus gurih pedas, lalu dipanggang dan dinikmati dengan tauge dan daun bawang iris.
Osam Bulgogi ala Kim Jin-soon
Hidangan utama yang mengenyangkan berupa tumis pedas perut babi dan cumi menggunakan saus bumbu serbaguna yang tidak memakai bawang putih cincang agar masa simpannya lebih lama.
Ttukdak Hyung O-Sam Bokkeum
O-Sam Bokkeum gaya restoran jagoan dengan daging babi panggang dan cumi-cumi yang dicampur dalam bumbu pedas manis khas, kemudian digoreng dengan minyak bawang.
Baek Jong-won O-sam Bulgogi
Kombinasi luar biasa antara sate babi panggang yang menghasilkan minyak aromatik dan cumi-cumi serta sayuran pedas yang dibumbui dengan bumbu khas, disajikan langsung di atas piring panas yang telah dipanaskan.
O-Sam Bulgogi ala Kim Dae-seok
Pertama, gongseng perut babi hingga renyah untuk menghilangkan lemak berlebih, lalu tumis cepat dengan sayuran dan cumi menggunakan saus bumbu spesial untuk menghasilkan o-sam bulgogi yang kering dan kenyal tanpa kelembaban.
Waktu yang tercantum dalam resep
Waktu persiapan, marinasi, dan menunggu mungkin dihitung berbeda. Periksa langkah setiap resep saat merencanakan waktu.
- Seonkyoung Longest30 mnt
- Kim Jin-soon Lunchtime20 mnt
- 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung25 mnt
- Baek Jong-won PAIK JONG WON20 mnt
- Chef Kim Dae-seok TV40 mnt
Bahan utama yang tercantum dalam semua 5 resep
- daun bawang
- bawang bombay
- cumi-cumi
Perbandingan bahan utama per resep
Berdasarkan daftar bahan utama. ● berarti tercantum; · berarti tidak tercantum, bukan berarti tidak digunakan.
Geser ke samping untuk melihat chef lainnya.
| Bahan | Seonkyoung Longest | Kim Jin-soon Lunchtime | 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung | Baek Jong-won PAIK JONG WON | Chef Kim Dae-seok TV |
|---|---|---|---|---|---|
| babi asap4 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| bawang putih cincangTermasuk bawang putih3 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| wortel3 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| cabai hijau3 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| gochugaru2 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| zucchini2 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| kubis2 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| Jin-ganjang2 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| cabai1 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| gochujang1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| saus tiram1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| daun ketumbar1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| arak masak1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| sirup pati1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| perut babi1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| tauge1 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| kecap ikan1 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| cabai merah1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| lada hitam1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |