Ayam Gochujang Lemon ala Seonkyoung Longest
Hidangan paha ayam yang dilapisi saus gochujang dengan sentuhan jus dan parutan kulit lemon segar, lalu digoreng dengan minyak wijen untuk hasil akhir yang mengkilap.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saus gochujang mudah gosong, jadi mulailah dengan wajan dingin dan masak dengan api sedang, bukan wajan yang sudah dipanaskan.
- Jangan tambahkan minyak wijen ke dalam saus; sebaliknya, tambahkan ke wajan saat memasak agar saus menempel dengan baik pada ayam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin hidangan ayam pedas, asam, dan menyegarkan dengan cara berbeda.
- Mereka yang ingin mempelajari teknik memasak protein berlapis saus tanpa membuatnya gosong.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.