Ttukdak Hyung Ayam Goreng Saus Kecap Jeruk
Hidangan ayam panggang paha ayam yang renyah dan gurih dengan rasa manis-asam dari jus jeruk segar dan saus kecap asin yang menggoda selera di setiap gigitan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan saat melapisi ayam dengan tepung, tekan-tekan dengan jari agar tekstur gelombang tetap terbentuk saat digoreng dan hasilnya lebih renyah.
- Jus jeruk untuk saus harus diperas langsung dari buah segar agar tidak terasa buatan dan memberikan rasa segar yang maksimal.
- Jangan terlalu lama memasak saus karena bisa menjadi terlalu asin, matikan api saat saus masih sedikit cair dan segera campurkan ke ayam.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menikmati ayam goreng renyah ala restoran di rumah.
- Anda yang ingin mencoba rasa saus jeruk asam-manis yang berbeda dari ayam goreng biasa.
- Anda yang sedang mencari hidangan utama untuk tamu atau acara arisan akhir pekan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.