Ayam Paha Ayam Kecap Jung Ho-young

Hidangan di mana paha ayam yang digoreng dua kali hingga renyah dilapisi saus kecap manis-gurih buatan sendiri yang direbus hingga sempurna keemasan.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan biarkan api menyala saat mengaduk ayam—jika dilakukan, gula dalam saus akan terbakar dan menjadi pahit serta lengket.
  • Untuk rasa manis yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan sedikit gula atau madu saat memasak sesuai selera.
  • Hindari pengadukan terlalu lama setelah menambahkan ayam—pengadukan berlebihan akan membuat lapisan jadi basah; mengaduk cepat dan efisien sangat penting.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin meniru rasa manis-gurih yang menawan dari ayam kecap gaya franchise populer di rumah.
  • Bagi yang ingin mengubah ayam goreng sisa menjadi hidangan mewah tanpa basah dan lengket.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok: Ikan Pollock Setengah Kering Bumbu Kecap30 mntSedangMeat & mains
  2. Braised Half-Dried Pollock in Soy Sauce ala Yoon Yi-ryeon20 mntSedangside dish
  3. Ayam Kecap ala Aha Bujang35 mntSedangMeat & mains
  4. Ayam Madu Kecap ala Aha Bujang30 mntSedangMeat & mains
  5. Seonkyoung Longest Ayam Kecap Pedas1 jamSedangMeat & mains
  6. Ayam Kecap ala Ttukdak Hyung50 mntSedangMeat & mains
  7. Ayam Goreng Saus Kedelai Kyochon ala Okjubu25 mntSedangMeat & mains
  8. Ayam Saus Kedelai Cabai Pedas Korea ala Ttukdak Hyung55 mntSedangMeat & mains
  9. Seungwoo Dad Resep Ayam Sayap Giling Rasa Chicken Chokkang20 mntMudahMeat & mains
  10. Ayam Panggang Paha Ayam Jung Ho-young30 mntSedangMeat & mains