Bahan utama
ayamtepung goreng ayambawang putih cincangJin-ganjangmaduair lemonbubuk bawang bombaybubuk jahekaldu ayam
Ayam Madu Kecap ala Aha Bujang
Ayam goreng renyah di luar dan lembap di dalam, dilumuri saus manis gurih spesial yang terbuat dari madu, Jin-ganjang (kecap asin serbaguna ala Korea), dan air lemon
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk potongan tebal seperti paha ayam, setelah penggorengan pertama, buat sayatan kecil di dekat tulang, biarkan dingin sebentar, lalu goreng lagi untuk memastikan bagian dalam matang sempurna.
- Setelah menambahkan madu ke dalam saus, jangan terlalu lama dimasak; segera matikan api untuk menjaga konsistensi tetap lembap tanpa mengeras.
- Menambahkan air lemon di akhir memberikan rasa segar yang bersih di balik rasa manis dan gurih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat ulang rasa ayam merek terkenal di rumah.
- Mereka yang menyukai ayam kecap dengan keseimbangan manis dan gurih yang luar biasa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ayam Kecap ala Aha Bujang
- Ayam Paha Ayam Kecap Jung Ho-young
- Ayam Goreng Saus Kedelai Kyochon ala Okjubu
- Ayam Kecap ala Ttukdak Hyung
- Ayam Saus Kedelai Cabai Pedas Korea ala Ttukdak Hyung
- Seonkyoung Longest Ayam Kecap Pedas
- Maeil Matna Sayap Ayam Saus Kecap Mentega Madu
- Steak Ayam Gochujang Tomat ala Kim Ho-yoon
- Ayam Gochujang Lemon ala Seonkyoung Longest
- Ayam Kentang Kombo Madu ala Maeil Matna
