Bahan utama
paha ayambawang merahkeripik kentangsaus tomatgochujangminyak cabaibawang putihzaitun hitamminyak zaitunkeju
Steak Ayam Gochujang Tomat ala Kim Ho-yoon
Hidangan steak paha ayam dengan bagian luar renyah seperti kerupuk, dipadukan dengan saus tomat zaitun pedas yang diperkaya rasa gurih gochujang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memasak paha ayam dengan api besar sejak awal akan menyebabkan daging menyusut dan kulit matang tidak merata. Mulailah dengan wajan dingin di atas api sedang-kecil untuk tekstur renyah.
- Istirahatkan ayam matang dengan sisi kulit di atas untuk mencegah kulit renyah menjadi lembek karena sari daging.
- Gunakan keripik kentang polos tanpa bumbu agar rasa saus gochujang tomat lebih menonjol.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat steak ayam renyah di luar dan juicy di dalam di rumah daripada memesan ayam pesan-antar.
- Mereka yang ingin dengan mudah menyiapkan camilan minum atau hidangan utama yang mengesankan untuk pesta di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kang Leo Sup Kepiting Tomat Gochujang Tteokbokki
- Solo Cooking God Ayam Steak Buatan Sendiri
- Steak Ayam Herbal ala Aha Bujang
- Striker Chef Steak Ayam dengan Marmalade Jeruk
- Okjubu's Steak Ayam
- Raymon Kim's Steak Ayam Krim Lemon
- Baek Jong-won Ayam Steak
- Ttukdak Hyung's Cream Chicken Steak
- Striker Chef Sung Anh Steak Daging Sapi Fillet Tomat
- Steak Saus Bawang Tomat Oh Se-deuk
