Modu Recipe
Modu Recipe

Sup Tulang Babi Kimchi Daun Bawang ala Aha Bujang

Sup penghilang mabuk yang lezat dengan merebus kimchi daun bawang yang difermentasi dengan baik dan tulang babi, diperkaya dengan gochujang dan cuka untuk rasa gurih yang dalam dan sedikit asam yang menyegarkan.

Bahan yang dibutuhkan 6 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kimchi daun bawang harus difermentasi dengan baik dan asam untuk menetralkan bau amis daging babi dan menciptakan rasa pedas yang khas.
  • Setelah merebus tulang, bersihkan panci secara menyeluruh untuk memastikan kaldu bening dan bebas bau.
  • Jika kimchi daun bawang kurang asam, tambahkan cuka ekstra untuk menyeimbangkan keasaman dan umami.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menyukai kaldu pedas bersih dengan tambahan unik kimchi daun bawang, bukan sup tulang babi biasa.
  • Mereka yang ingin membuat sup penghilang mabuk yang lezat dan berkualitas restoran di rumah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tulang babikimchi daun bawangjahebawang putih cincanggochujanggochugaruJin-ganjangcukabeef dashidaanchovy dashidadaun bawang besar

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kentang Goreng Bulgogi Kimchi ala Seonkyoung Longest45 mntMudahSnacks & desserts
  2. Okjubu's Roti Kentang Kimchi20 mntMudahSnacks & desserts
  3. Solo Cooking God Pocachip Kimchi Kentang Panggang10 mntSangat mudahdrinking snack
  4. Gamjatang ala Seonkyoung Longest2 jamSulitSoups & stews
  5. Gamjatang ala Eonam Teacher2 jamSedangSoups & stews
  6. Gamjatang ala Kim Jin-soon2 jamSedangSoups & stews
  7. Sundaeguk Gaya Gamjatang ala Aha Bujang1 jam 30 mntSedangSoups & stews
  8. Seungwoo Dad Kumpulan Kaldu Tanpa Kentang2 jamSedangSoups & stews
  9. Kim Dae-seok's Tuna dan Kentang Jjigae40 mntSedangside dish
  10. Ttukdak Hyung Gudeungji Galbi Gamsitang1 jam 30 mntSulitSoups & stews