Seonkyoung Longest's Garlic Flakes dan Chili Garlic Oil
Ini adalah resep serbaguna untuk membuat garlic flakes renyah dengan menggoreng bawang putih pada suhu rendah, lalu menggunakan sisa minyak bawang putih untuk membuat chili garlic oil pedas.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng dengan api besar akan cepat membakar bawang putih dan membuatnya pahit, jadi pastikan untuk memasaknya perlahan dengan api kecil-sedang.
- Bahkan setelah disaring, panas sisa akan terus memasak bawang putih, jadi sebaiknya angkat dari api saat warnanya kuning muda.
- Setelah benar-benar dingin, simpan garlic flakes yang sudah jadi dalam wadah kedap udara untuk menjaga kerenyahannya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hiasan serbaguna untuk menambah rasa pada ramen, nasi goreng, salad, dan lainnya.
- Mereka yang ingin menyiapkan minyak cabai dan garlic flakes buatan sendiri sekaligus dengan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Garlic Oil Stir-Fried Jjolmyeon ala Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Brokoli Saus Teri Fermentasi dengan Minyak Bawang Putih
- Ayam Renyah Cornflake ala Seungwoo Dad
- Salmon Steak Renyah di Luar Lembut di Dalam dari Kang Leo dengan Glaze Jeruk dan Wortel
- Solo Cooking God Perilla Seed Kalguksu
- Kim Dae-seok: Lada Shishito dan Bawang Putih yang Direbus
- Baek Jong-won Cabe Merica Ayam Goreng
- Maeil Matna Roti Pipih Bawang Putih
- Ttukdak Hyung Nasi Bumbu Sapi Pedas Bawang Putih
- Ttukdak Hyung Resep Saus Steak Upgrade
