Bahan utama 🥩
sauce steak siap pakaiketchupmentegalada utuhair lemon
Ttukdak Hyung Resep Saus Steak Upgrade
Saus rumahan dengan rasa lebih dalam yang dibuat dengan menumis mentega dan lada utuh di wajan setelah memanggang steak, lalu ditambahkan saus siap pakai, ketchup, dan air lemon untuk memberi sentuhan akhir yang lezat.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang ingin mengubah saus steak siap pakai biasa di rumah menjadi seperti saus restoran mewah
- ⭐ Penggemar saus mentega lada kental yang mampu menghilangkan rasa berminyak saat memasak daging
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- sauce steak siap pakai secukupnya
- ketchup sedikit
- mentega 1 keping
- lada utuh banyak
- air lemon sedikit
Resep 🍳
- Masukkan satu keping mentega ke dalam wajan yang masih panas setelah memanggang daging, lalu lelehkan perlahan dengan api kecil.
- Taburkan lada utuh yang digiling kasar secara generos di atas mentega yang telah meleleh.
- Tumis perlahan dengan api kecil agar aroma pedas tajam dari lada berkurang dan rasa gurih yang dalam meresap ke dalam mentega.
- Tuangkan saus steak siap pakai dan ketchup, aduk rata sambil mendidihkan hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Matikan api sepenuhnya, lalu tambahkan sedikit air lemon dan aduk rata untuk memberi kesegaran yang elegan pada saus.
- Lelehkan mentega di wajan, tumis lada utuh yang digiling kasar dengan api kecil hingga harum.
- Tuangkan saus steak siap pakai dan ketchup, masak sebentar hingga mendidih.
- Matikan api, tambahkan air lemon, lalu sajikan.
Tips memasak 💡
- Menggiling lada utuh kasar dan menumisnya terlebih dahulu dengan mentega akan membuat rasa pedas yang menyengat berkurang, sementara aroma dan rasa gurih yang dalam justru menjadi maksimal.
- Hanya dengan menambahkan air lemon di akhir proses, rasa berat atau lengket pada saus langsung teratasi secara sempurna.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeTtukdak Hyung Country Fried Steak
Steak sapi digoreng dengan tepung tempura dan telur hingga renyah, disajikan bersama saus krim yang gurih dan kentang tumbuk yang lembut untuk pengalaman santapan yang kaya dan memuaskan.
daging sapisusutelurtepung tempurapati kentang
masakan dagingmakanan rumahansaat menyambut tamu
YouTubeStriker Chef Steak Ayam dengan Marmalade Jeruk
Hidangan steak ayam dari daging paha ayam yang dipanggang renyah dengan saus marmalade jeruk buatan rumahan dan keju krim
daging paha ayam (potongan daging)jerukgulaairbiji ketumbar
acara rumahankrimi
YouTubeStriker Chef Steak Premium dengan Telur
Hidangan istimewa hari raya yang menggabungkan kekayaan jus daging dari steak sirloin tebal dan kelezatan kulit telur yang gurih
daging sapi sirloinminaribawang daundaun bawangkimchi segar
acara rumahanmenyambut tamumasakan mewah
YouTubeTtukdak Hyung Steak dengan Saus Krim Biji Wijen
Steak fusi yang menonjolkan rasa gurih dari krim segar dan susu dasar, dicampur dengan wijen halus dan kecap tradisional yang memberikan rasa dalam tingkat maksimal
daging sapikerang kepiting bekucampuran sayuransusukrim segar
makanan untuk acara rumahanhari spesialsaus serbaguna
YouTubeLee Yeon-bok Curry Sambal Sauce Steak
Resep steak kelas atas dengan saus unik yang dibuat dari pasta kari merah dan sambal tradisional Korea
steak daging sapi bagian tenderloinpasta kari merahsambalkrim kelapabawang bombai
acara rumahanmasakan unikgaya Asia Tenggara
YouTubeBaek Jong-won Steak Kepiting Tuna
Steak keping yang sangat terjangkau dengan rasa kaya dan tebal tanpa daging, dibuat dari kaleng tuna yang dicampur dengan bumbu sayuran cincang dan adonan, lalu direbus dalam saus instan berbasis mentega dan kecap.
kaleng tunabawang bombaidaun bawangtelurtepung tempura
sederhanapemanfaatan kalengterjangkau