Ttukdak Hyung Nasi Bumbu Sapi Pedas Bawang Putih
Nasi yang diasinkan dengan kecap asin, diaduk dengan jamur shiitake yang digoreng dengan mentega dan ditempatkan di atas daging sapi yang dipanggang hingga kecoklatan, kemudian ditambahkan rasa pedas dan gurih dari minyak cabai bawang putih siap pakai, menjadikan nasi potong yang luar biasa ini sebagai resep nasi terbaik.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Campurkan sedikit kecap asin ke dalam air cucian beras sebelum memasak akan membuat rasa gurih meresap lebih dalam ke dalam butiran beras, meningkatkan kualitas nasi potong.
- Aduk beras terus-menerus dengan sendok kayu sebelum air mendidih agar tidak lengket atau gosong di bagian bawah panci.
- Minyak cabai bawang putih (lauk) adalah solusi sempurna karena memberikan rasa pedas ringan namun tetap gurih, serta tekstur renyah dari irisan bawang putih dan cabai yang membantu menyeimbangkan rasa berminyak dari nasi.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menyajikan nasi potong berkualitas tinggi dan elegan alih-alih nasi rumahan biasa.
- Anda yang menyukai perpaduan nasi jamur mentega yang gurih dan daging sapi yang berat dan kaya rasa.
- Anda yang ingin menghabiskan satu mangkuk nasi hanya dengan satu kali sentuhan saus pedas gurih dari minyak cabai bawang putih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Beef Jeon Minyak Jahe
- Ttukdak Hyung Nasi Bubur Daging Sapi dengan Topping
- This Man's Cook Salade Bawang Putih Panggang dan Lalu Kacang Hijau
- Yeo Kyung-ok's Ayam Saus Bawang Putih
- Yakgochujang Daging Sapi dan Tangkai Bawang Putih ala Ttukdak Hyung
- Solo Cooking God Soto Daging Babi Berminyak Cabai
- Solo Cooking God Soto Daging Babi Pedas Minyak Cabai
- Mangkuk Nasi Telur Minyak Cabai ala Seonkyoung Longest
- Minyak Cabai Tiongkok Buatan Sendiri oleh Hwang Jin-sun
- Kim Dae-seok Minyak Cabai Restoran yang Luar Biasa
