Raymon Kim Steak Ribeye Sausan Anggur
Steak ribeye Hanwoo yang tebal dan matang sempurna disajikan dengan saus anggur merah klasik yang dibuat dari bawang shallot, anggur merah, mustard Dijon, dan mentega dingin.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu gunakan mentega dingin saat membuat saus anggur—ini mencegah pemisahan dan memastikan emulsi halus serta mengilap.
- Untuk steak yang lebih tebal, perpanjang waktu memasak atau panggang sisi-sisinya dengan hati-hati agar tetap lembut di dalam.
- Tomat ceri rentan pecah; tumis hanya sebentar di akhir agar tidak terlalu matang.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari steak gaya restoran asli dengan saus anggur yang dalam dan kaya.
- Siapa pun yang ingin menyajikan hidangan daging yang elegan pada acara khusus atau perayaan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Steak Ribeye Jung Ho-young
- Raymon Kim Steak Ribeye 3cm
- Striploin Steak ala Kim Ho-yoon
- Raymon Kim Steak Ribeye Gaya Texas
- Strip Loin Steak ala Lee Jae-hoon
- Steak Ribeye Truffle ala Jung Ho-young
- Kim Milan Sirloin Steak
- Striker Chef Thai-Style Dressing Sirloin Steak
- Striker Chef Red Wine Bawang Chutney Steak T-Bone
- Sam kim Steak Daging Sirloin Tebal
