Striploin Steak ala Kim Ho-yoon
Resep steak yang memaksimalkan cita rasa jus dan lemak dengan memanggang striploin tebal hingga bagian luar renyah dan bagian dalam lembut.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Daging steak sebaiknya setebal minimal 2,5 cm untuk mendapatkan bagian luar renyah dan bagian dalam lembut.
- Untuk mencegah daging langsung menyentuh dasar wajan dan kehilangan jus, istirahatkan di atas sumpit atau rak.
- Lada hitam bisa gosong jika ditambahkan saat memanggang, jadi sebaiknya ditaburkan di akhir setelah memasak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin memasak steak ala restoran dengan sempurna: luar renyah, dalam lembut di rumah.
- Mereka yang menyiapkan hidangan daging premium untuk acara ulang tahun atau pesta di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Steak Ribeye Jung Ho-young
- Strip Loin Steak ala Lee Jae-hoon
- Kim Milan Sirloin Steak
- Raymon Kim Steak Ribeye 3cm
- Raymon Kim Steak Ribeye Sausan Anggur
- Steak Ribeye Truffle ala Jung Ho-young
- Striker Chef Thai-Style Dressing Sirloin Steak
- Sam kim Steak Daging Sirloin Tebal
- Lee Won-il's Steak Pot dengan Saus Chimmichuri Daun Perilla
- Steak Saus Bawang Tomat Oh Se-deuk
