Raymon Kim's Steak Daging Sapi Prancis dari Daging Sapi Muda
Steak premium yang menampilkan daging sapi muda Prancis yang lembut, dipanggang sempurna dan disajikan dengan saus keju Gouda kaya serta tumisan kol mini dan bacon yang gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Lada mudah terbakar dan menjadi pahit jika terkena panas tinggi terlalu lama, jadi lebih baik tambahkan di tengah atau tahap akhir memasak, terutama untuk potongan tebal.
- Untuk dapur rumahan tanpa oven, setelah panggang steak, turunkan atau matikan api, lalu tutup dengan foil atau tutup wajan agar panas residu memasak bagian tengah secara menyeluruh—langkah istirahat ini sangat penting.
- Saat membuat saus keju, hindari pemanasan berkepanjangan karena bisa menghitam; pertahankan api kecil dan aduk sering setelah menambahkan susu.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang mencari hidangan utama mewah untuk acara spesial atau pertemuan keluarga.
- Individu yang ingin belajar cara menyandingkan saus keju autentik dan hiasan dengan steak.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin mendapatkan steak medium sempurna hanya dengan wajan dan panas residu, tanpa oven.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









